Liqueur de framboise

INGREDIENTS

Framboises

Alcool à 45° pour fruits

Eau

250 g de sucre

Faire macérer 2 mois les framboises en mettant dans un bocal une bonne moitié de fruits et en remplissant avec de l'alcool à 45° pour fruits.

Faire un sirop avec 1/4 de litre d'eau et 250 g de sucre.
Egoutter les framboises et mélanger sirop et alcool de framboise.